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百年中央大街的时光入口 那些绽放在大公馆1903的璀璨年华
2018-07-12 10:30:58 来源:世界冰雪文化旅游名城  作者:
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  每一座百年电梯,都有属于它的世纪传奇。

  每当佩戴无檐白帽的侍者拉合布达佩斯大饭店那电梯的铁栅门时,一代代影迷总会陷入沉思,担心一个欧洲著名大饭店看门人的人生传奇、友谊与坚守就此行将谢幕;每当华灯初上,黄浦江边人声鼎沸,一众粉丝慕名寻找着周润发《老板的故事》发生地,还有许文强与冯程程最后告别的那部电梯。

  在大荧幕多次现身的古老电梯,开合间穿越了一个世纪,见证着许多荧屏情侣们的悲欢离合,而在现实世界,也有许多和它近似的邂逅故事,在经历了无数个风霜雪雨之后依旧明媚如初,动人心扉,其中一段,就发生在浪漫的北方之都哈尔滨。

  在犹太世界风雨飘摇的第二次世界大战时期,一对犹太情侣在哈尔滨皑皑大雪中匆匆走进萦绕微光的酒店,就在大公馆1903的铁栅栏电梯前,相识,一杯咖啡之后,他们确定彼此是相伴一生的人,在电梯的见证下迈向了人生新的阶梯。他们正是后来带领以色列进入后沙龙时代的第十二任以色列总理埃胡德·奥尔默特的父母。

  百年之后,他们的照片虽已模糊,而他们存在的气息却已融入大公馆的神韵中,为这座建筑蒙上一层贵族气质。

  全世界拥有百年历史的电梯一共有五部,中国就占两部,一部位于“魔都”上海的和平饭店,另一部则位于“东方小巴黎”哈尔滨的百年俄式贵族酒店大公馆1903中。

  两部电梯经历着两段截然不同的历史,和平饭店的老电梯在哗啦啦地开合间,演绎着上海滩十里洋场的繁华,而大公馆的老电梯,却娓娓倾诉着从民国到日伪,再到新政权诞生的历史风云变幻。一座哈尔滨久负盛名的大公馆,从1903年创建以来,几经更名、多次改建,“古董”电梯却被幸运地按原貌保留下来,至今仍能正常运转。115年的时光,6层6站只需一分钟,上升过程中却没有任何杂音,比一些新电梯还要“稳”,每上一层都如经历一段重温人间沧桑和百年光阴的旅程。

  今天你已无法想象,115年前的大公馆前,情侣们是听着哪一首手风琴名曲走进大公馆,来到百年电梯前。更让你无法想象的是,即便时隔一个多世纪,在社会飞速发展的现代中国,你仍能真正走进一家百年欧洲酒店的“内心”,不是作为参观者,而是作为一名住客深入其间。亲自体验那部百年电梯轿厢内,从里到外的木质手感,亲自触摸那原汁原味的卡塔而皇室家具、纯铜的玛莎蒂罗灯、以及世界顶级杜拉维特的手盆,亲自品上一杯名为蒙特拉谢1942的法国勃艮第葡萄酒,再点上一份英国生蚝与鱼子酱,用感官证明幸福存在的真谛。

  这座始建于1903年的俄式贵族酒店经过时光的缱绻和百年的洗礼,其内涵早已大于外在。它历经哈尔滨的时代变迁,拥有浓墨重彩的辉煌历史,是备受瞩目的地标性、哈尔滨不可移动文物之一,也是哈尔滨的文化旅游中心和各界名流的游乐之地。

  1900年,随着中东铁路的通行,大公馆成为俄罗斯犹太人在哈尔滨的贵族文化交流中心和精神中心。如今,这座仍可“体感”的百年酒店又融入许多人工智能化的现代元素,古今结合的卓越体验成就了它高达80%的全年平均入住率,以及携程网4.8分以上的高评分。这样一座坐落于中央大街的百年酒店如今正以它夺目的特色吸引着众多生活爱好者蜂拥而至。

  每当按下留声机的唱针,余音绕梁的俄式歌剧飘入耳中,漫步于大公馆1903富丽堂皇的长廊,涵盖俄罗斯各时期的古董和油画陈设其间,每个物件都标注着深厚的典故和历史。俄罗斯油画兼有东西方文化色彩,在世界美术史上占有突出地位,曾经构建了中国油画发展的一段重要历史。近年来,随着中俄文化交流日益频繁,俄罗斯油画重新回到中国人的视野中。所以凡是入住过这里的人都会表示在这里眼不够看、耳不够听,就像一次穿梭时空的旅行,在老旧间不断发现新奇,在举目间见证中国油画史的重要时刻。

  大公馆的美食可以完全颠覆一般人对俄餐的看法。大公馆的餐厅建筑风格华贵高雅、大厅气势恢宏,充满浓郁俄罗斯情调。当年俄罗斯犹太人曾在这里多次举行盛大宴会,接待重要外宾。在特定的历史背景条件下,以其华丽、高贵和异域文化色彩给那一代人留下了无穷无尽的回味。一百多年后的今天,俄罗斯美食家经典餐厅仍以其独特的风格、崭新的面貌、全新的文化保持着它的盛名。从你步入餐厅的第一刹那便能感觉到那种华贵高雅的震撼氛围。结合中国人口味而改良的法、德、意式西餐让这里常年飘香,有时,环境成就美食味道,有时,美食提升环境品质,而在俄罗斯美食家餐厅两者相辅相成,共同铸就成完美而又奇妙的文化饮食饕餮盛宴。

  这里有得看有得吃,自然更少不了饮酒的盛宴。俄罗斯人极其酷爱把酒言欢,当他们历经万里奔波来到中国,自然也将最爱的酿酒技术带到了这里。一个叫安吉巴斯的犹太人1901年在哈尔滨开办了第一家啤酒厂,酒厂的地下室就是大公馆1903中的安吉巴斯啤酒馆。作为当时独一无二的啤酒厂,每天都有近万升的鲜酿啤酒从这儿运往大大小小的酒铺、酒馆、宴会厅以及啤酒园。据说在安吉巴斯啤酒馆最兴盛的时期,曾有百人以上同时欢饮其中,连酒店外的行人都能感受到那种淋漓尽致的氛围。

  作为国内首家俄罗斯贵族酒店,大公馆1903以其悠久的历史底蕴和浓郁的文化特色在国际酒店领域独树一帜,享誉盛名。如今的大公馆已从百年之前的纵享奢华式酒店成功蜕变成一种倾听城市历史故事、感受城市文化精髓的全新生活方式。你尽可以持一杯雪顶咖啡站在窗台前感受午后阳光,或者坐在拥有百年历史的花瓶式阳台上俯瞰灯火阑珊的中央大街,这种每个角落都充斥艺术气息和历史氛围的生活方式是你绝对不曾有过的新鲜体验。

  其实,百年酒店大公馆1903在哈尔滨“浴火重生”并不是一个偶然。近年来,哈尔滨立足良好的冰雪、森林、湿地等生态资源,坚定实施全域旅游发展战略,确定了打造全国一流的生态休闲度假旅游目的地、全国冰雪旅游首选目的地和建设世界冰雪文化旅游名称的战略目标。从冬季旅游“一枝独秀”到冬夏“两季繁荣、四季发展”,如今的哈尔滨作为国家历史文化名城、冰城夏都和世界音乐之城,影响力和知名度不断攀升,正以其时尚、优雅的文化气息,吸引越来越多的国内外旅行者纷至沓来。作为全球20个避暑旅游胜地之一,哈尔滨精心打造的“俄式风情探寻”创意玩法,与大公馆的独特气质不谋而合,所以在这样一座潜能无限的城市中,大公馆其实早已奏响了它走向不日辉煌的前音。

  “很多来自国际的重要贵宾来到哈尔滨以后都由原来常住的五星级酒店转到我们大公馆1903,看中的就是我们这里的文化氛围、哈尔滨特色、俄罗斯风格、贵族式享受,他们常常把这里称为一座小型‘哈尔滨历史文化博物馆’,而观赏百年电梯、品尝纯正西餐、畅饮俄式自酿啤酒等众多项目也成为他们来到这里体验酒店风情的必选项目。大公馆作为哈尔滨的历史地标性建筑本身就有着极高的文化价值和商业价值。在这样好的先天优势下,我们致力于为所有莅临酒店的宾客提供最具哈尔滨特色的俄式贵族享受。”大公馆1903创始人刘先生说,这里是一座城市的文化缩影,是中央大街上一颗璀璨的明珠,这是一般酒店所无法比拟的先天优势。

  几乎每座城市都有摩天大厦,以此彰显出这座城市国际化的雄心壮志,可这些大厦只是形于表象,趋于浮华。生活方式其实也如城市一般,关键在人。回归人性本真,找到最使自己舒适的方式才是最好的生活方式。如今的酒店已不再仅仅是昂贵的材料和铺张的空间,而是一种生活方式的呈现。它可以是中产生活的精神驿站,是年轻人的社交中心;它也可以是审美方式的创新载体,是艺术爱好者的灵感源泉;它更可以是文化的追根溯源地,是历史积淀后的全新体验。

  所以爱上一座城,需要走入它的前世今生,体验一种生活,需要沉浸其中全无杂念。在哈尔滨大公馆1903,人的幸福感官会被全面激活,在明艳奢华的背后,是对往昔岁月的缅怀,是对阳光和香气的眷恋。赶赴一场世纪之约,见证中俄友谊之花,花开似锦,用印象碎片拼合出一座百年魅力哈尔滨。

  遗憾的是,大公馆可能无法装下所有影迷与旅游发烧友的热情,因为它只有45间客房,给予能够穿行百年文化与历史的人们以永久的回忆。

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