10月6日,我们东北网小记者先来到了五常桥府大院稻米文化馆,了解关于稻米的文化?


通过采访讲解员,我得知中国是种植水稻最悠久的国家,并且现在已经出土了江西省的万年仙洞遗址,在遗址中可以看到当年的稻谷和稻谷壳,在古代我国是通过贸易交流将水稻种植传到世界各地的。现今世界上已经有100个国家和地区在种植水稻。为什么五常大米好吃呢?因为五常位于中国最南的松内嫩平原,暖和易于水稻生长,并且四季分明冬短夏长,是中国宝贵的一块黑土地。

从1998年乔文志在北京卖米;2001年米业加工厂成立;2005年乔府大院诞生;2010年稻米产业链建立;2012年乔府进入现代农业;2015年新三版挂牌上市;生态体验区建立2016年荣获中国十大好吃大米;2017年荣获全国农业劳动模范先进工作者2018年加入CCTV国家品牌计划;乔府大院荣获了中国十大好吃米金奖大米,黑龙江品牌产品,黑龙江绿色产业十佳品牌,五常有四种不同的大米,也有四种不同的种植,分别是鸭稻、欧盟稻,有机稻,绿色稻。并且五常大米有个共同的特点,鲜、香、甜、润、软好吃。


通过育苗在稻苗长到八公分时开始插秧,除草除虫、施肥、灌排水、当麦穗垂下金黄饱满时就可以收割了,这就是稻子的生长过程。说到收割我就带大家看看我们小记者是怎么割稻子的吧!有专门的工作人员给我们讲解怎么样割稻子。我们是亲子体验活动,孩子割稻子,家长捆稻子。

在品尝了到五常大米以后。我们开始听工作人员讲解,五常大米为什么好吃?因为五常大米是用人工割的稻子,因为用分割的稻子容易有机油的味道。现场还给我们演示了稻谷分割、装袋等。
感谢东北网建立这个平台,让我亲自感受到农民伯伯的辛苦,让我明白了一粒大米来之不易要珍惜。

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