春末的风裹挟着黑土地的温润,漫过乔府大院的田埂。我们不再是旁观者,而是亲手播撒希望的耕耘者。接过老师递来的稻种,指尖触到粒粒饱满的金黄,才懂“春种一粒粟”不是课本上的诗句,而是大地与耕耘者的温柔约定。挽裤脚踏入育苗田,湿润泥土漫过脚踝,我们学着农民伯伯的模样匀撒稻种、轻覆薄土。研学老师说,五常大米香飘四海,是黑土地的厚赠,更是生态与科技的双重守护——小青蛙、小鸭子担当“田园卫士”,它们的粪便化作天然养分,全链条科技则让自然馈赠完美留存。蹲下身,看金黄颗粒落进泥土,仿佛无数绿色星子,正攒劲冲破土层,赴一场与盛夏的约会。
盛夏再入稻田,育苗田已长成郁郁葱葱的稻浪。风一吹,层层绿意翻涌,清冽的稻米香气沁人心脾。稻田里生机盎然:小青蛙蹲在稻叶上鸣叫,小鸭子穿梭稻丛间啄虫施肥,这些“生态功臣”与黑土地共同孕育出水稻本真风味。我们穿梭田埂,观察稻穗抽芽、稻叶舒展,指尖轻触带露禾苗,感受生命蓬勃生长的力量。站在观景台远眺,紫色、翠绿、鹅黄的稻苗交织成稻田画,“珍惜粮食”四个大字熠熠生辉。老师说,这是农民伯伯以大地为画布、稻苗为画笔,经数月规划栽种而成,每一株稻苗的间距都暗藏章法,尽显农耕的创意与诗意。
走进育种实验室,整齐的培养皿、精密的仪器透着科技的严谨。冷藏柜中沉睡着古老稻种,科研人员介绍,“稻花香2号”便诞生于此——从古老稻种萃取优良基因,历经无数次杂交筛选,才兼具馥郁香气与筋道的口感。而从风味基因筛选到锁鲜技术,科技始终为大米品质保驾护航。透过显微镜看见稻种细胞的细密纹路,我们仿佛窥见了水稻的“生命密码”。
随后,我们见证了稻穗到白米的全流程:脱粒机分离稻谷,晾晒沉淀出饱满质感,筛选机剔除杂质,碾米机剥离稻壳,最终迎来氮气锁鲜环节。工作人员抽出袋内空气注入氮气:“这层‘保鲜铠甲’能锁住鲜香,让消费者打开包装仍能闻到稻田的阳光气息。”捻起一粒刚封装的大米,纯粹的米香里藏着黑土地的厚重与科技的鲜活。
秋收时,我们握着镰刀弯腰揽稻,汗水滴进黑土地,重复的动作虽让胳膊酸痛,却难掩热忱。抱起捆好的稻束,看着饱满稻穗低垂如智者,终于读懂“秋收万颗子”的深意——这是自然馈赠、汗水结晶,更是传统与现代的共生成果。
这场研学之旅,我们见证了水稻的生长轮回,学会了收割技巧,更读懂了自然的馈赠、创意的诗意与科技的力量。那些田间的汗水、与生灵相伴的时光、实验室的惊叹,都化作成长密码镌刻心底。往后端起饭碗,总会想起五常稻田的故事,更铭记:唯有扎根大地、敬畏自然、传承经典,辅以科技赋能,方能让美好恒久留存,收获属于自己的“丰年”。
作者:哈尔滨新区师范附属小学校 2022级5班 托梦慧
指导教师:程伟婧
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