4月26日，“好原料·当日做·好工艺·口感鲜” 2026马迭尔冰淇淋春日焕新品鉴活动在马迭尔新一百店举行。活动现场，马迭尔现制冰淇淋首批三款产品正式开售。这是马迭尔食品首次布局“现制现售”冰品赛道，在坚守优质生牛乳与动物奶油等百年工艺标准的前提下，马迭尔食品积极探索产品新形态与沉浸式交互体验，主动提升Z世代消费者的情绪价值。未来，还将计划深度赋能龙江文旅产业，打造一系列“可以吃的城市名片”。

　　好品质！现制现售“不预制”的冰淇淋口感不一样

　　马迭尔现制冰淇淋的推出，标志着品牌从“预包装时代”迈向“体验时代”的关键一步。马迭尔食品不再只是卖一支冰棍，而是提供一种可参与、可分享、可传播的全新冰品消费体验。

　　首批现制冰淇淋在马迭尔新一百店、百盛店、同义庆店三家门店同步亮相。涵盖坚果旋风杯、调色盘冰淇淋、莓满华夫杯冰淇淋三款，全部采用现制现售模式，共计20余种口味。其中六款核心口味包括瑞士生巧、盐之花海盐香草、宇治抹茶、牛奶草莓、甄选纯牛奶及零脂森林莓果，兼顾健康与口感。

　　高颜值！拥抱Z时代产品和店面给足客人情绪价值

　　产品颜值高、环境氛围好，成为马迭尔现制冰淇淋吸引年轻人的第一触点。马迭尔首创的“调色盘冰淇淋”，容器采用艺术画板造型，打破传统冰淇淋杯的固有印象，被定位为“马迭尔首款网红冰淇淋”，自带拍照打卡属性。后续，该系列还计划与黑龙江各大景区及地标合作，推出限定款。另一款莓满华夫杯冰淇淋，则将酥脆华夫与新鲜莓果、现制冰淇淋融合，从视觉到味觉都充满层次感。

　　来自哈尔滨石油学院的大学生一边拍照一边告诉记者：“我觉得调色盘冰淇淋特别有创意，像在画画一样，很符合哈尔滨艺术之城的称号。没想到马迭尔这个老字号，还能做出这么潮的产品，作为大学生我愿意为这个百年品牌的新颜值买单！也愿意把它分享到我的社交平台。”

　　除了产品本身的颜值，马迭尔新一百店也进行了场景分区升级，重点打造了互动打卡区。该区域设置了主题背景墙、创意道具和光影装置，让消费者在享用冰淇淋的同时拍摄照片或短视频进行社交分享。门店从单一的销售点转变为品牌与消费者的互动体验场。

　　马迭尔新一百店店长徐媛婷说：“焕新不是换掉传统，而是让传统以更年轻的方式被看见。马迭尔的品质标准没有变，变的是与消费者沟通的产品和场景。”

　　大梦想！ 甜蜜产业赋能文旅好产品得让市民先吃到！

　　马迭尔现制冰淇淋的上新，不仅是产品层面的创新，更是品牌深度参与城市文化与文旅产业的长远布局。马迭尔食品股份有限公司副总经理刘富彬表示，马迭尔将持续推进“进社区、开连锁”的战略布局。“我们将以调色盘冰淇淋等文创冰品为媒介，与省内外知名景区深度联动，推出龙江各大景区及地标限定款，让产品本身成为城市文化的载体。游客在品尝现制冰淇淋的同时，也能带走一件具有城市符号的‘纪念品’。通过打造‘文创入口’，让更多人了解黑龙江丰富的文旅资源。”刘富彬说。

　　面向本地市民，马迭尔同样有着清晰的落地规划。马迭尔食品有限公司连锁部总经理刘子琳透露：“未来几年内，我们要在哈尔滨各大社区开设连锁门店，让性价比高的好产品被市民率先享用。百年老字号品牌，需要哈尔滨市民和游客共同满意。”

　　从社区连锁到景区联动，马迭尔正以一支小小的现制冰淇淋为纽带，让甜蜜产业赋能文旅经济，也让百年品牌真正走进市民与游客的日常。